Смородина красная "Голландская"
Кусты смородины можно увидеть на каждом участке. И это неудивительно. Ведь ягода не только вкусная, но и очень полезная. Так, по количеству в составе аскорбиновой кислоты черная смородина стоит наравне с лимоном, а красная ее разновидность является просто лидером по содержанию витамина С. Голландская красная – одна из таких сортов.
Описание: Куст Голландской красной довольно мощный. Несмотря на то, что он сильнорослый и густой, является растением компактным. В начале своего развития рост медленный. Побеги сначала становятся прямыми, с возрастом куст превращается в среднераскидистый, с высотой до полутора метров. Листья средних размеров, по цвету темные зеленые, опушения нет, блестящие. Пять лопастей, присутствует морщинистость. Цветочки небольшие, в форме колокола, с длинным черешком. Кисть имеет длину от 7 до 9 сантиметров.
Ягодки Голландской красной отличаются мелкими размерами. Масса – от 0,6 до 1 грамма. Окрашены ярко-красным, очень красивые, прозрачные, с просматриваемыми жилками, выглядящими как светлые полоски.
Форма округлая, но встречаются и слегка приплюснутые у полюсов экземпляры, с немного вытянутым основанием. Урожай хорошо переносит транспортировку, а также не очень длительное хранение.
По поводу вкуса мнения потребителей расходятся. Некоторые считают, что он кисло-сладкий, кому-то кажется кислым. Шкурка очень тонкая, малое количество семян и просто огромное содержание аскорбиновой кислоты, чем и объясняется кислота во вкусе. Продукт идеально подходит для переработки в полезные джемы, варенье и другое, так как прекрасно выносит и термическую, и кулинарную обработку.
Урожайность: что касается оценки уровня урожайности, то она средняя. В промышленных масштабах это 11 т/га, огородники снимают 4,6 килограмма с куста.
Срок созревания: Смородина Голландская красная созревает и плодоносит поздно. Урожай можно начать собирать после 30 июля.
Самоплодность и необходимость опылителей: Самоплодный.
Устойчивость сорта к заболеваниям и вредителям: Смородина Голландская красная отличается крепким иммунитетом, она практически не подвержена болезням, атакам вредителей (как почковым клещом, так и мучнистой росой). Однако необходимы профилактические обработки бордоской смесью либо зеленым маслом.
Зимостойкость: Хорошая.
Вам также может понравиться
