Тимьян "Лимонный"

Наличие товара: В наличии

200 рублей

Листья растения используются в качестве специи, знаменитая смесь «прованские травы» без этой душистой травы невозможна. Тимьян (темьян) в России более известен как чабрец.

Количество:
Подробнее
Описание

Листья растения используются в качестве специи, знаменитая смесь «прованские травы» без этой душистой травы невозможна. Тимьян (темьян) в России более известен как чабрец. В народной медицине используют не только листочки, но и веточки травы. Мёд, собранный с цветков чабреца, обладает особым вкусом и запахом, лечебными свойствами. Эфирное масло тимьяна широко применяют в парфюмерно-косметической и фармацевтической промышленности. Как декоративное растение чабрец используют для заполнения альпинариев. Однако главная роль тимьяна – применение специи в кулинарии.
Это растение произрастает по всей Европе, в Северной Америке и даже в Гренландии. Древние шумеры использовали тимьян как антисептик, древние египтяне применяли его при бальзамировании. Латинское название рода тимьяна происходит от греческого «thymiama», что означает «фимиам», благовонное курение, поскольку эту траву греки использовали для окуривания храма Афродиты.
Древние греки придавали огромное значение этому растению, считая его травой мужества. Именно с этой целью воины перед важными сражениями принимали ванны с тимьяном. Шотландские горцы пили чай с чабрецом, набираясь смелости перед боем. В средневековой Европе вышитая веточка тимьяна на рубахе воина служила меткой сильных духом мужчин.
Свойства чабреца описывал Авиценна, который включал семена растения в сложный состав лекарств на основе меда, масла, уксуса. Современные медики подтверждают теорию великого ученого: тимьян восстанавливает силы, возвращает душевное равновесие. Однако из-за высокого содержания тимола чабрец оказывает раздражающее действие на желудок, почки и печень. Потому при язвенной болезни желудка, хронических заболеваниях почек, печени применять тимьян нужно с особой осторожностью.

Характеристики
Доставка
Отзывы