Слива, один из любимых фруктов, возделываемых не только на садовых участках южных областей, но и в более северных регионах — Средняя полоса, Урал, Сибирь. Домашняя слива Медовая белая, Медовая желтая обладает привлекательным внешним видом, отличным вкусом, высокой транспортабельностью и универсальностью применения. Ее плоды используют для употребления в свежем виде, из них варят удивительно красивые и вкусные джемы, варенья, конфитюры, используют в десертах, выпечке.
Описание: Сильнорослое (4-7 м) дерево обладает мощной раскидистой кроной средней густоты, достигающей в диаметре 5 метров. К счастью, слива не склонна к чрезмерному образованию побегов, а следовательно, загущенности.
Плоды крупные (40-50 г), выровненные округлые плоды окрашены в желтые тона с оранжевым румянцем, и покрыты плотной кожицей с сильным налетом пруина. Косточка довольно легко отделяется от мякоти.
Сочная мякоть желтого цвета обладает сладким медовым вкусом с легкой кислинкой и тонким ароматом. Оценка дегустационной комиссии 4,5 балла из пяти возможных.
Урожайность: Медовая характеризуется, как высокоурожайный сорт — с одного дерева собирают до 35 кг плодов. При этом древесина у этого сорта весьма слабая, и скелетные ветви часто обламываются под тяжестью урожая. Чтобы сберечь дерево, садоводы устанавливают подпорки.
Срок созревания: Сорт относится к ранней категории: урожай собирают в конце июля – начале августа. Плодоношение начинается на 4-й год после посадки, если соблюдены агротехнические условия.
Самоплодность и необходимость опылителей: Сорт относится к самобесплодным и нуждается в сортах-опылителях — Венгерка Ранняя, Ренклод Карбышева, Персиковая желтая, Этюд, Алыча Фиолетовый Восторг.
Устойчивость сорта к заболеваниям и вредителям: Практика показала, что Медовая обладает высокой устойчивостью к монилиозу, однако опасность для нее представляют дырчатая пятнистость, ржавчина, гнилостные грибки. Из вредителей на грушу покушаются – пилильщик, тля, щитовка и долгоносик. Поэтому профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами.
Морозостойкость: хорошо переносит морозные зимы. Культура выдерживает температуру до -30 °С.
Место под посадку
Высаживать на солнечных, хорошо освещённых участках. Без сквозняков и порывов ветра.
Подготовка почвы и посадочной ямы
Высаживать на влажных суглинистых почвах с хорошим дренажем. Слива плохо растёт на кислых и щелочных переувлажнённых почвах. Также культуре не подходят засолённые и тяжёлые суглинистые грунты и сухие песчаники.
На участках, где уровень грунтовых вод отстоит от поверхности не менее, чем на 1,5-2 м.
Посадка
Осеннюю высадку производят в такие сроки, чтобы до морозов оставалось около месяца. Порядок посадки сливового саженца:
Перекапывают почву на глубину штыка. Улучшают, при необходимости структуру и состав почвы. Например, если грунт кислый, вносят под перекопку раскислители – подойдёт доломитовая мука или зола (600-700 г на 1 кв. м).
За 2-3 недели до предстоящей посадки готовят яму. Минимальная глубина ямы – 60 см, диаметр – около 70 см. Копая яму, верхний плодородный слой откладывают отдельно – из него предстоит приготовить почвосмесь.
Если саженцев несколько, ямы копают на расстоянии 3 м друг от друга. Ямы готовят заранее, чтобы почвосмесь успела осесть.
По центру ямы вбивают кол – опору для саженца. Он должен возвышаться над уровнем почвы не менее, чем на 0,5 м. Колышек должен находиться с северной сторон от саженца.
Извлечённый грунт смешивают с торфом/перегноем (2:1). Высыпают приготовленную смесь в яму – её надо заполнить примерно на 2/3.
Расправив корни, саженец помещают в яму – на холмик из почвосмеси, и начинают аккуратно засыпать корни обычной землёй, без удобрений.
По мере засыпки, почву трамбуют – чтоб не было межкорневых пустот. Корневая шейка не должна быть заглублена в землю – от неё до поверхности земли должно оставаться 3-5 см.
Мягким материалом привязывают саженец к опоре.
Обильно поливают деревце. Когда вода впитается почву слегка рыхлят, а затем мульчируют.
Как правильно сажать сливу:
В посадочную яму минеральные удобрения добавлять осенью не рекомендуется – они будут стимулировать рост побегов, а главное – корни саженца рискуют получить ожог.
Весенняя посадка практикуется в регионах с суровыми зимами. У саженцев, посаженных весной, больше шансов прижиться и благополучно пережить свою первую зиму. Но это единственное преимущество весенней посадки.
От осенней посадки, весенняя отличается только набором удобрений, вносимых в посадочную яму. Так как деревцу предстоит расти и развиваться, в составе комплекса удобрений должен быть азот, который противопоказан при посадке осенью.
В яму вносят почвосмесь из плодородного слоя (15-20 см) и перегноя – в пропорции 1:1. К ним добавляют:
суперфосфат – 200-300 г;
калийную соль – 40-60 г;
древесную золу – 300-400 г.
Все остальные действия аналогичны осенней посадке. Осенью, после посадки саженца, никаких работ до весны не предвидится, а после весенней посадки сразу начинается уход – полив, рыхление, опрыскивание и т. д.
Соседи*
Некоторые сорта сливы самоплодные, но даже для них опылитель желателен.
Если нет возможности выращивания рядом еще одной сливы, рекомендуют привить в крону нужный сорт-опылитель.
Совет! На самый крайний случай можно попросить у соседа ветку цветущей сливы, поместить в бутылку с водой и закрепить на кроне дерева. Произойдет опыление, и слива даст урожай.
Хорошие соседи для сливы
- Со сливой хорошо уживается яблоня. На этот счет существуют противоположные мнения, но нередко можно видеть растущие рядом сливу и яблоню и услышать рассказы опытных садоводов о получаемых от такого соседства богатых урожаях.
- Черная бузина спасает сливу от тли.
- Если позволяет место, то для увеличения урожая сливы стоит посадить рядом клен, правда, ему придется регулярно обрезать крону.
Можно ли сливу сажать рядом с вишней
Слива и вишня неплохо уживаются вместе и защищают друг друга от болезней. Их можно сажать близко, но так, чтобы кроны не соприкасались.
Как растут слива и черешня рядом
Не рекомендуется выращивание сливы между вишней и черешней. С вишней она «дружит», а вот с черешней не очень. Их корневища лежат в одном горизонте и, если черешня мощнее, она вытеснит подземную часть сливы из гумуса в неплодородные нижние слои. Это приведет к значительному ослаблению сливы. Сажают их на расстоянии 5 метров друг от друга.
Соседство сливы и смородины
Черная смородина, как и слива, не любит никакого соседства. За место под солнцем смородина бороться не будет, так как хорошо себя чувствует и в тени, а вот подземная часть сильно разрастается и вступает в борьбу с корневой системой сливы. Они будут угнетать друг друга, поэтому выращивание и уход будут затруднены.
Лучше дело обстоит с посадкой рядом красной смородины – неагрессивной и уживчивой. Корневища ее располагаются на средней глубине, поэтому сильной конкуренции за питательные вещества не будет.
Внимание! Нежелательно выращивание кустарников рядом с деревьями. Слива рискует заболеть грибковой инфекцией, рассадниками которой часто являются кусты (малина, к примеру).
Можно ли сливу сажать рядом с яблоней
Яблоня – растение универсальное и уживается практически со всеми деревьями в саду, включая сливу.
Соседство сливы и малины
И слива, и малина обладают поверхностной корневой системой, между ними ведется постоянная война за растворы питательных веществ. По скорости распространения по саду малина – настоящий агрессор, она может расти и питаться везде и здорово вредит сливе, переплетаясь с ее корнями и обедняя грунт под ней.
На каком расстоянии сажать сливу от груши
У груши сильная корневая система, мощная, до 5 метров в ширину крона, в высоту она достигает 15 м. Груша, пожалуй, самое светолюбивое из всех плодовых деревьев. Такую мощь рядом слива долго не выдержит. В борьбе за солнце она потерпит фиаско, но благодаря поверхностному горизонту корней высосет все питательные вещества из гумуса. И еще слива имеет свойство провоцировать болезни, к которым груши склонны. Посадка этих культур должна быть подальше друг от друга, на расстоянии 6 метров.
Соседство сливы и персика
Персик – деревце-одиночка, никаких соседей не выносит. Эта культура нежная, требующая ухода. Рядом со сливой ей неуютно, так как оба растения подвержены многим болезням.
Совместимость сливы и жимолости
Жимолость хорошо растет рядом со сливой. Небольшой кустарник чувствует себя комфортно и не боится легкой сливовой притененности. Выращивание возможно на расстоянии 2 метров друг от друга.
Можно ли сажать рядом разные сорта сливы
Многие сорта слив самобесплодные, а значит, для опыления и получения хорошего урожая понадобится еще один, а лучше несколько одновременно цветущих сортов этой культуры.
Рядом со сливой нельзя сажать
Не ко всем представителям флоры слива относится хорошо.
- Не любит слива грушу, малину, черную смородину, плохо уживается с посадками облепихи и черешни.
- Противопоказано выращивание рядом с березой (даже декоративной). Она высосет всю воду из грунта, и слива погибнет.
- Не вынесет слива соседства с посадками грецкого ореха. Это естественный гербицид, содержащий юглон, который, попав с листьев в землю, уничтожит под своей кроной всю растительность.
- Не допускают выращивание рядом со сливой ветреницы – сорняка, на котором развивается ржавчинный гриб. У этого гриба много домов и следующим может стать слива.
Полив
Весной влаги в почве достаточно, и слива не нуждается в поливе. Он ей необходим в период созревания плодов, с июня по август включительно. Норма полива – 50 л на 1 м². График влажного ухода приблизительно такой:
- сразу после посадки;
- во время образования завязи и роста побегов;
- за неделю до сбора плодов;
- после сбора урожая (если очень сухое лето);
- в октябре (если осень теплая и в этом есть надобность).
При этом необходимо соблюдать некоторые правила влажного ухода:
- Сливу не поливают перед самым созреванием плодов. От переизбытка влаги лопнет кожура.
- Нельзя допускать пересыхания почвы, это опасно для сливы. Опадут и завязи, и листья, в результате слива может погибнуть.
- Лучший уход в жаркое время – полив под корень.
Подкормка
Развитие сливы при выращивании стимулируют подкормками. На первые 2–3 года после посадки сливе хватит веществ, внесенных при закладке. Затем удобрения чередуются: год сливу кормят органикой (настоями коровяка, птичьего помета, навозной жижей, компостом, травяной «зеленкой»), год — минеральными солями (в апреле, до цветения, – 15–20 г карбамида на 1 м², в мае, после цветения, – 20 г двойного суперфосфата + 30 г сернокислого калия на 1 м² приствольного круга). Из неорганики сливе необходимы фосфор и калий (для развития корня и образования красивых плодов).
Мульчирование при выращивании сливы проводится для поддержания качественного состава почвы. Оно предотвращает образование земляной корки и не дает влаге быстро испариться.
Мульча для ухода за сливой бывает органическая (опилки, стружка, скошенная трава, сено, хвоя, мох) и неорганическая (газеты и пленки).
Функции ее следующие:
- утепляет всю подземную часть растения;
- отражает солнечные лучи;
- предотвращает пересыхание почвы, сохраняя влагу;
- не дает расти сорнякам.
Слива при выращивании образует больше придаточных корешков, если замульчирована. Перед данным видом ухода проводят подкормку.
Обрезка
Обрезной уход проводится в марте, ранней весной. Деревья формируются ярусами (3-3-2 скелетные ветви). Расстояние между ветвями – 15 см, между ярусами – 50 см. Высота штамба – 40 см.
Развитые ветки молоденьких слив длиной более 45 см укорачивают на 1/4 длины для стимуляции образования побегов. Во время плодоношения крону избавляют от сухих и загущающих веток.
- Если прирост слабый (10–15 см), то на 5-летней боковой ветви проводят омолаживающую обрезку.
- Ежегодно, ранней весной и осенью, удаляют сливовую поросль, вырезая ее до основания корневой системы.
Борьба с болезнями и вредителями
Болезней и потенциальных вредителей, у сливы много. Есть среди них заболевания, поражающие все косточковые деревья, а есть характерные именно для слив. Есть болезни излечимые и неизлечимые, есть и такие, которые легко предотвратить.
Болезни/вредители
Клястероспориоз. Грибковое заболевание, поражает листья, ветки, почки, цветы. На листьях – пятна, превращающиеся в дырки. Прореживание кроны, уборка опавшей листвы. За 2-3 недели до начала цветения – обработка 1% бордоской жидкостью /хлорокисью меди (на 10 л воды – 30-40 г).
Монилиоз. Грибковое заболевание. Поражает все части дерева. Плоды буреют, покрываются серыми пятнами. Сбор и уничтожение поражённых плодов и веток. До и после цветения — опрыскивание 1% бордоской жидкостью. Также можно после цветения обработать дерево фунгицидами.
Гомоз. Камедетечение. На коре выделяется смола. Поражённые ветви сохнут и погибают. Недопущение механических повреждений. Раны обрабатывают медным купоросом 1% и петралатумом. Спиливают сильно поражённые ветви.
Ржавчина. Грибковое заболевание, поражающее листья – на них появляются ржавые пятна. Деревья слабеют, теряют зимостойкость.
Уборка опавших листьев. Обработка до цветения хлорокисью меди (40 г на 5 л воды). На дерево – 3 ложки раствора. Обработка 1% бордоской жидкостью.
Плодовая гниль. На плодах появляются бурые пятна, затем – серые подушечки с грибковыми спорами. Уничтожение поражённых плодов. Обработка дерева 1% бордоской жидкостью.
Коккомикоз. Опаснейшее грибковое заболевание. Поражает листья, плоды, побеги. На листьях – красно-коричневые и пурпурные пятна. С обратной стороны листьев – розовый налёт со спорами. Уничтожение опавшей листвы. Обработка холорокисью меди (30 г на 10 л воды) или 1% бордоской жидкостью.
Сливовая плодожорка. Гусеницы выедают мякоть слив. Плоды сочатся камедью, темнеют и опадают. Уничтожают поражённые плоды.
Обработка 10% Карбофосом и Бензофосфатом.
Вишнёвая моль (поражает все косточковые). Гусеницы выедают почки и прогрызают зелёные побеги. До сокодвижения – Нитрафен, во время набухания почек – 10% Карбофос.
Сливовая тля. Высасывает сок из листьев. Они скручиваются и сохнут. Ранней весной опрыскивают Нитрафеном. Во время распускания почек и после цветения – Карбофос и Бензофосфат.
Яблонная щитовка (поражает все косточковые). Расползается по коре дерева и высасывает сок из молодых побегов. Обработка до сокодвижения Нитрафеном (на 10 л воды – 200-300 г). После цветения – Карбофосом.
Также сливу может атаковать яблонная стеклянница, чёрный сливовый пилильщик, сливовый галловый клещ, пуховый шелкопряд, плодовая моль и другие вредители.
Особенности посадки в разных регионах
Границей ареала сливы считается север Московской области – дальше этого рубежа слива почти не выращивается. Но, благодаря селекции, сегодня выведены морозостойкие сорта, которые растут и плодоносят в регионах с суровым климатом – на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке.
Высаживая сливу важно сопоставить местные климатические условия с морозостойкостью конкретного сорта.
