Брусника "Коралл"

Цена:
700
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

Брусника, или как ее еще называют – брусница, брусничник – лесная ягода. Чаще всего встречается в хвойных и смешанных лесах, тундрах и по краям болот средней полосы России, Западной Европы, Северной Америки и в восточной части Азии.
 

Описание: Вечнозеленый многолетний стелющийся полукустарник, с ползучими побегами, высотой 25-30 см. Листья кожистые, темно-зеленые, блестящие, цветки бледно-розовые.

Ягоды округлые, светло-красные, массой 0,4-0,5 г, кисло-сладкого освежающего вкуса. С одного куста можно получить 0,2-0,4 кг ягод. Ценность сорта: морозоустойчивость. На одном месте произрастает 20-25 лет.
 
Срок созревания: С кустов сорта Коралл урожай ягод снимают дважды в год. К сбору приступают в сухую погоду после полного вызревания ягод. После покраснения ягод, желательно, чтобы они повисели на кусте еще несколько дней, это придаст им более сладкий и насыщенный вкус.

Листья брусники собирают весной до периода цветения и осенью после того, как ягоды полностью созреют. Именно в это время они накапливают больше всего дубильных веществ и арбутина. После сбора их измельчают и высушивают на бумаге или ткани.
 

Самоплодность и необходимость опылителей: Самоплодный.
 

Устойчивость сорта к заболеваниям и вредителям: В целом, брусника Коралл – достаточно болезнестойкий сорт. Однако он подвержен некоторым заболеваниям: Экзобазидиоз, Ржавчина заражает, Жуков-листоедов, гусениц-волнянок, листоверток собирают руками.
 

Зимостойкость: Растение морозоустойчиво, укрытие на зиму не требуется.
 

Свойства: Ягоды брусники едят свежими, а также мочат и маринуют, варят повидло, варенье и джемы, компоты и соки. Это отличная добавка к квашеной капусте. Брусничная вода является природным антисептиком и предотвращает воспаления. Её используют от перегрева на солнце и угара. Освежающий напиток из этой ягоды употребляют после бани или после обильной жирной пищи. В горячем виде отвар действует как жаропонижающее и потогонное средство. Отваром из ягод полощут горло при ангине.