Описание: Куст сильнорослый с раскидистой кроной от 3,5м до 5м. У представителей сорта 'Черкесский 2' плоды массой 1.6 г., широкоовальные, слегка сплюснутые, заостренные. Обертка цельная, длиннее ореха, разделена на неровные зубчатые доли. Скорлупа тонкая, коричневая, со слегка выраженными продольными полосками. Дегустационная оценка 4.5 балла. Назначение плодов универсальное.
Срок созревания: относится к сортам раннего срока созревания.
Урожайность: Средняя урожайность составляет 0.22 кг/м2.
Самоплодность и необходимость опылителей: частично самоплодный сорт. Опыляется другими сортами фундука.
Устойчивость сорта к заболеваниям и вредителям: Фундук 'Черкесский 2' характеризуется относительной устойчивостью к болезням и вредителям.
Морозостойкость: Сорт отличается средней зимостойкостью.
Подготовка саженца
Лучше приживаются саженцы фундука с закрытой корневой системой. Стоят они значительно дороже, чем копанные, но высаживаться могут всю весну или осень, даже с распустившимися или не успевшими опасть листьями.
При покупке саженцев фундука с открытой корневой системой лучше лично присутствовать при их выкопке. Если такой возможности нет, следует обратить внимание на то, чтобы почки находились в спящем состоянии – так больше вероятность, что лещина приживется без проблем.
Нужно внимательно осмотреть корень фундука. Он должен быть свежим, неповрежденным, хорошо развитым и обрасти большим количеством
мочковатых отростков.
Важно! Хорошо приживаются однолетние саженцы фундука высотой около 1 м и полутораметровые двухлетние.
Перед посадкой контейнерное растение увлажняют, но не сильно, а так, чтобы его легко было вынуть. Саженец фундука с открытым корнем замачивают в воде с черноземом не меньше, чем на 3 часа. Опускать его в глиняную болтушку не следует. Если корень фундука был поврежден, его обрезают до здоровой ткани. Слишком длинные отростки укорачивают.
Место под посадку
Лещина вынослива и неприхотлива, но и ей требуются определённые условия. Решив посадить на участке лещину, подберите для неё место, максимально соответствующее приведённым ниже требованиям.
Не рекомендуется высаживать лещину на южной стороне склонов — здесь из-за высоких температур она раскрывает почки раньше времени, которые рискую погибнуть при возвратных заморозках.
Оптимальные условия произрастания для лещины:
умеренное освещение;
отсутствие сквозняков;
грунтовые воды не ближе 1,5 м к поверхности земли;
поблизости от южной или западной стены строения;
минимальное расстояние до деревьев — 4-5 м;
почвы — плодородные, богатые гумусом, со слабокислой или нейтральной реакцией.
А главное, никогда не садите лещину в низинах, там, где скапливаются талые и дождевые воды.
Подготовка почвы и посадочной ямы
Для посадки и ухода за фундуком в открытом грунте подходят любые грунты, кроме сухих песчаных, заболоченных или засоленных. Но предпочтение культура отдает перегнойно-карбонатной почве. Грунтовые воды не должны залегать выше, чем за 1 м до поверхности.
Необходимо позаботиться о защите лещины от сильного ветра. Хоть корневая система фундука поверхностная, она достаточно сильная и хорошо разветвленная, чтобы удержаться на горных склонах, и не быть выкорчеванной во время ухудшения погоды. Но на открытой местности ветер мешает опылению лещины, сбивает завязи и орехи.
При выращивании фундука большое значение имеет достаточная освещенность участка. В тени куст не погибнет, но будет плохо цвести и даст мало орехов. Крастнолистные сорта фундука потеряют декоративность.
При выращивании лещины на даче предшествующие культуры значения не имеют. При весенней посадке грунт перекапывают осенью, и наоборот. Если орешник закладывается на склоне с крутизной больше 10°, копают лунки глубиной и шириной 1-1,5 м, или не менее, чем за 6 месяцев обустраивают террасы. Они должны быть не горизонтальными, а иметь обратный уклон в 3-8°. Посадочные ямы для посадки лещины или фундука на ровных участках копают глубиной и диаметром не меньше, чем 50 см.
Кислые почвы известкуют из расчета 500 г на 1 кв. м. На черноземах следует вносить под лещину песок и перегной для улучшения аэрации.
Посадка
Перед посадкой лещины готовят плодородную смесь из верхнего слоя почвы и перегноя. В кислые добавляют известь, песком улучшают плотные грунты. В самой посадке лещины нет ничего сложного:
- Посадочную яму за 2 недели до начала земляных работ на 2/3 заполняют посадочной смесью, смешанной с удобрениями – 150 г суперфосфата и 5 г калийной соли.
- Накануне канаву для фундука полностью заливают водой.
- В центре ямы насыпают холмик, немного в стороне вбивают колышек.
- На возвышенность устанавливают саженец фундука, расправляют корни и засыпают посадочной смесью. Нужно, чтобы приствольный круг находился ниже уровня грунта, но не заглубить корневую шейку.
- Почву уплотняют, выливают под каждый куст фундука 2-3 ведра воды, мульчируют.
- Саженец обрезают, оставив 5-6 почек.
Схема посадки фундука
Технология выращивания фундука предусматривает схему посадки 8х8 или 8х7 м, на крутых склонах – 6х6 или 5х5 м, причем исключительно в шахматном порядке. Допускается отступление от указанного плана. На богатых грунтах для лещины можно оставить большую площадь питания, на бедных – меньшую.
Полив
Фундук нуждается в регулярных поливах. Без этого формируется много пустых орехов, снижается процент выхода ядра, а урожайность падает в два раза. Страдает и качество продукции.
В зависимости от региона и погоды лещину поливают 1-2 раза в месяц. Обязательную влагозарядку проводят несколько раз за сезон:
- сразу после цветения;
- в мае;
- в июне;
- дважды в июле, когда наполняются ядра орехов лещины и закладываются плодовые почки следующего года;
- после листопада.
Важно! Объем воды, необходимой взрослому кусту фундука во время каждого полива – 40-50 л.
Большое значение для лещины имеет влажность воздуха – она должна быть высокой. Если на участке есть дождевание или туманообразующая установка – нет проблем. Остальные садоводы могут раз в неделю обливать фундук из шланга. Нужно так распылять струю, чтобы напор воды не сбил орехи, дождевание проводят во второй половине дня либо в пасмурную погоду.
Подкормка
Если при посадке лещины яма была заправлена удобрениями, подкармливать ее начинают через 3 года. Каждую осень приствольный круг мульчируют компостом или перегноем с добавлением золы. Весной в грунт под каждый куст заделывают 100-150 г нитроаммофоски, а в период формирования завязей фундук дополнительно удобряют мочевиной.
На черноземах и богатых питательными веществами грунтах дополнительные дозы азота не вносят – это вызовет бурный рост надземной части в ущерб плодоношению. К тому же побеги фундука не успеют вызреть до конца сезона и обязательно подмерзнут. Все необходимые элементы лещина получит с органикой и золой.
На слишком бедных почвах имеет смысл проводить дополнительную подкормку не мочевиной, а навозной жижей. Для этого:
- Бочку на 1/3 заполняют свежим навозом.
- Доливают воду.
- Оставляют смесь на солнце бродить 2 недели.
- Содержимое бочки ежедневно размешивают длинной палкой.
- Перебродившую жижу разбавляют в 2 раза водой и поливают фундук. На каждый взрослый куст расходуют 3-4 ведра.
Хороший результат дает опрыскивание по листьям лещины мочевиной или другими азотными удобрениями. Это называется быстрой подкормкой, ее можно проводить каждые 2 недели до конца июня – начала июля.
Обрезка
Смысл формирующей обрезки фундука заключается в том, чтобы получить куст, который имеет 8-10, но не больше 12 скелетных стволов, растущих как можно дальше друг от друга. Они должны равномерно размещаться во всех направлениях.
Обычно у качественного саженца лещины куст формируется самостоятельно, задача садовода – своевременно удалять слабые и загущающие скелетные ветки. Если на 2-3 год после посадки фундука корневые побеги образуются слабо, всю надземную часть срезают на уровне 6-8 см от земли. На следующий сезон появляется множество паростков, которым дают свободно расти, а на вторую-третью весну удаляют лишние, оставив наиболее сильные и удачно расположенные.
Важно! После посадки выращенного из семян фундука полная обрезка побегов – обязательный агротехнический прием.
Дальше обрезка лещины заключается в удалении лишних побегов, появляющихся у основания куста и сухих побегов. Укорачивание однолетних веточек проводить нельзя – именно на них формируются мужские сережки и женские цветки, обеспечивающие урожай фундука следующего года.
К омоложению лещины приступают, когда снижается урожайность. Обычно это происходит не раньше, чем через 20-25 лет, даже при отсутствии ухода. Тотальную обрезку проводят только на сильно разросшихся и запущенных орешниках. Ухоженную лещину омолаживают постепенно.
Важно! Обрезку проводят весной – после цветения, но до распускания листьев.
Борьба с болезнями и вредителями
Главная защита фундука от болезней и вредителей – правильная агротехника и профилактические опрыскивания коллоидной серой и медьсодержащими препаратами. Загущенные посадки лещины – рассадник заразы, за ними неудобно ухаживать, невозможно обрабатывать химикатами.
Чаще всего фундук болеет:
- мучнистой росой;
- бурой пятнистостью листьев.
Из вредителей лещины следует выделить:
- ореховый долгоносик;
- ореховый усач;
- сережковая галлица;
- тля;
- щитовка;
- клопы.
Поражают фундук и другие вредители в период массового размножения. Для защиты орешника следует обязательно весной и осенью рыхлить приствольные круги на 6-8 см. Междурядья нуждаются в более глубокой обработке. Уничтожить насекомых-вредителей на фундуке можно с помощью инсектицидов.
Особенности посадки в разных регионах
Легче всего выращивать фундук в регионах с теплым климатом. Уход там минимален, а выбор сортов – огромен.
Выращивание лещины на Урале
Лещина обыкновенная и другие зимостойкие виды, распространенные в холодных регионах России, растут на Урале безо всяких проблем. А вот у сортов фундука могут подмерзать мужские сережки – формируются они в июне или июле предыдущего года, зимуют на молодых побегах, а раскрываются весной. Если мороз повреждает побеги, восстанавливаются они быстро, а цветки пыльцы уже не дают.
Чтобы такого не случалось, нужно выбирать сорта фундука, устойчивые к холоду. Из внесенных в Госреестр это:
- Академик Яблоков;
- Ивантеевский Красный;
- Кудрайф;
- Московский Раннмий;
- Московский Рубин;
- Первенац;
- Пурпурный;
- Сахарный;
- Тамбовский Ранний;
- Трапезунд.
Замечание! Эти сорта фундука будут отлично расти на Северо-Западе.
Чтобы произошло опыление любой ценой нужно сохранить мужские цветки. Для этого ветки фундука с мужскими сережками осенью пригибают к земле и закрепляют. Можно просто положить на ветку камень. Снег накроет побег, и сережка выживет.
Весной груз убирают, гибкая ветка фундука распрямляется и принимает прежнее положение. Правда, существует опасность, что снега не будет, или сережка в укрытии выпреет. Но для опыления не нужно много мужских цветков. Достаточно наклонить несколько веток с сережками у каждого сорта фундука – тогда вероятность, что сохранится хоть что-то повышается.
Важно! Пригибать следует только молодые ветки – старые при приложении к ним усилия могут сломаться.
В остальном посадка и уход за фундуком на Урале от других регионов не отличается.
Как вырастить фундук в Сибири
В Госреестре есть сорта фундука, рекомендованные к выращиванию на всей территории России. Таких, что предназначены конкретно для Сибири там нет. Лещина Обыкновенная, ставшая прародительницей большинства сортов фундука, там в естественных условиях не растет.
Осуществлять посадку и уход за Лещиной Обыкновенной в Сибири вообще нерационально. Там есть свои виды, например, Манчжурская и
Разнолистная, которые дают достаточно орехов и растут без проблем.
Сортовой фундук в Сибири долгое время был привозным продуктом. Но в последнее время барнаульский НИИ садоводства Сибири им. М. А.
Лисавенко и садовод-опытник из Бийска Шаров Р. Ф. создали специально предназначенные для региона сорта:
- Алида;
- Лентина;
- Бийский Зеленолистный;
- Бийский Краснолистный;
- Бийский Шарова.
В Сибири посадку и уход за лещиной осуществляют под защитой заборов или построек, в местах, где зимой лежит много снега. Главной проблемой при выращивании в этом регионе фундука заключается не в том, что кусты не переживут зиму, а в вымерзании сережек. Сохранить их можно способом, рекомендованным для Урала.
Посадка и уход за лещиной обыкновенной в Подмосковье
Лещина и фундук в Подмосковье растут вообще без проблем. По какому-то странному капризу природы столица и ее окрестности являются островком пятой зоны морозостойкости в окружении более холодной четвертой. Там не будут расти только самые южные сорта фундука. Те же, что живут под Киевом, перезимуют, и требуют такого же ухода в Подмосковье.
